ChaiTrace Program za sljedivost u podrumu
Softver za sljedivost vina i upravljanje podrumom
ChaiTrace prati vino u vinarijama od berbe do punjenja u boce: prijem grožđa, kretanja vina među spremnicima, kupaže, fermentacije. Čuva cjelovitu povijest svake šarže i na temelju tih postupaka vodi podrumsku knjigu.
Osmišljen prema zahtjevima jedne vinarije, u podrumu se koristi od srpnja 2026. i još je u beta verziji: ako se pojavi bilo kakav problem, odgovaram Vam u roku od 24 sata.
U suradnji s vinarijom Château Latour-Martillac (nova kartica)
Ukazali su nam povjerenje, zašto ne biste i Vi?
Château Latour-Martillac, službena web-stranica (nova kartica)
ChaiTrace ukratko
- Za koga: vinarije i privatni vinski podrumi, od nekoliko do nekoliko desetaka spremnika, za crna i za bijela vina.
- Što prati: berbu, šarže, spremnike i barik bačve, kupaže, fermentacije, analize, enološka sredstva i punjenja u boce.
- Što priprema: podrumsku knjigu, brojke za mjesečnu zbirnu prijavu francuskoj carini (DRM), prijavu berbe, označavanje vina i godišnje izvješće.
- Gdje radi: na podrumskom računalu sa sustavom Windows 10 ili 11, uz tablete i mobitele vinarije putem Wi-Fi mreže, bez interneta u svakodnevnom radu.
- Koliko košta: 20 € mjesečno ili 200 € godišnje, s uključenim PDV-om, nakon 30 dana besplatnog probnog razdoblja.
- Tko odgovara: Lubin Rocher, koji je izradio program, u roku od 24 sata e-poštom.
Sljedivost berbe
Prijemnice s vaganja unosite kako stižu prikolice: parcela, sorta, masa. ChaiTrace izračunava ukupnu masu šarže, njezin sastav i volumen te svaki prijem upisuje u stupce evidencije francuske carine.
- Vaše parcele, uvezene iz Excel datoteke
- Prinos svake parcele, u kilogramima po hektaru
- Prijava berbe, pripremljena na temelju prijemnica
U podrumuSpremnici i barik bačve, kupaže, fermentacije, podrumska knjiga.
Upravljanje spremnicima i barik bačvama
Tlocrt svojeg podruma crtate u mjerilu. Na njemu svaki spremnik pokazuje razinu napunjenosti, a klikom se otvara njegova kartica. Barik bačve vode se u skupinama, s podatkom o starosti. QR naljepnica zalijepljena na spremnik otvara njegovu karticu na mobitelu.
- Spremnici, velike bačve, amfore i skupine barik bačava
- Punjenje bačava zadanim brojem barik bačava, izravno s kartice šarže
- Volumeni koji se mogu prilagoditi pri mjerenju ili dolijevanju, a odstupanje se upisuje u dnevnik
Kupaže i povijest šarži
Pri svakom premještanju, podjeli ili kupaži ChaiTrace ponovno izračunava volumene i sastav nove šarže po parcelama i sortama te čuva njezino rodoslovlje.
- Dvije apelacije ili crno vino s bijelim: kupaža se blokira
- Dva godišta: traži se Vaša potvrda
- Svaki ispravak ili poništenje upisuje se u dnevnik šarže
Praćenje fermentacije
Svaki dan unosite gustoću i temperaturu svakog spremnika. ChaiTrace crta krivulje i upozorava na nepravilnosti (spor početak, spora fermentacija ili zastoj fermentacije, previsoka ili preniska temperatura, sumnjivo mjerenje) te navodi što učiniti.
- Laboratorijske analize, uvezene iz CSV ili Excel datoteke
- Dodavanja sredstava s dozom i zalihom, uz oznaku sredstava koja treba navesti na etiketi
- Podsjetnici za analize i redovite radove
Podrumska knjiga i prijave
Podrumska knjiga popunjava se iz postupaka u podrumu: prijem grožđa, kretanja, izlazi, punjenja u boce. ChaiTrace uspoređuje zalihu u knjizi sa stvarnim volumenom u spremnicima i priprema brojke za Vašu mjesečnu prijavu.
- Knjiga punjenog vina i zaliha boca
- Zakonsko označavanje i dokumentacija za ekološku certifikaciju
- Godišnje izvješće u PDF-u i svi popisi s mogućnošću izvoza u Excel
Ti Vam izvještaji pomažu pri prijavi: sama se prijava i dalje podnosi na portalu francuske carine.
Na tabletu i mobitelu
ChaiTrace se instalira na podrumsko računalo. Tableti i mobiteli vinarije povezuju se s njim putem Wi-Fi mreže, bez ikakve instalacije, kako biste analizu ili dodavanje sredstva unijeli ispred samog spremnika.
- Račun za svaku osobu, s vlastitim PIN-om i ulogom: administrator, unos ili pregled
- Povijest s podacima o tome tko je što napravio i kada
- Na francuskom i još 25 jezika, među kojima su engleski, španjolski, portugalski i rumunjski, za ekipe berača
- Bez interneta u svakodnevnom radu: za licencu je dovoljno jedno povezivanje tjedno
- Automatska sigurnosna kopija svaki dan
- Vođeni obilazak za upoznavanje s programom, u vinariji za vježbu
Cijene
20 €mjesečno
ili 200 € godišnje, odnosno dva mjeseca besplatno.
Cijene uključuju PDV; prodaju obavlja Link, usluga plaćanja tvrtke Stripe. Tijekom 30 dana probnog razdoblja ništa se ne naplaćuje. Uvjeti pretplate i licence
- Sve funkcije, bez dodatnih modula i bez troškova instalacije.
- Jedno računalo u podrumu te tableti i mobiteli vinarije na istoj Wi-Fi mreži.
- Onoliko korisnika koliko želite, svaki s vlastitim PIN-om.
- Ažuriranja i podrška uključeni su u cijenu; pruža ih Lubin Rocher, koji je izradio program: odgovor u roku od 24 sata e-poštom, a po potrebi i telefonom.
- Bez ugovorne obveze. Prekidate kad god želite; pretplata prestaje na kraju plaćenog razdoblja.
- Bez poskupljenja. Dok god ste pretplaćeni, cijena ostaje ista.
Za usporedbu: programi za upravljanje vinarijom obično se iznajmljuju za 40 do 150 € mjesečno1.
Česta pitanja
Program
Što je softver za sljedivost vina?
To je softver koji bilježi svaki postupak s vinom, od prijema grožđa do punjenja u boce: premještanja, kupaže, dodavanja sredstava, analize. Tako u svakom trenutku možete doznati podrijetlo i povijest svake šarže. ChaiTrace te podatke koristi i za vođenje Vaše podrumske knjige.
Je li ChaiTrace prikladan za moju vinariju?
Namijenjen je vinarijama i privatnim vinskim podrumima, od nekoliko do nekoliko desetaka spremnika, za crna i za bijela vina, a na istom računalu može voditi i više vinarija. Možete ga isprobati 30 dana i sami procijeniti.
Ispunjava li ChaiTrace moju mjesečnu prijavu francuskoj carini (DRM)?
Priprema brojke za Vašu mjesečnu zbirnu prijavu i na temelju Vaših postupaka vodi podrumsku knjigu. Sama se prijava i dalje podnosi na portalu francuske carine: ChaiTrace Vam pomaže da je ispunite, ali je ne šalje umjesto Vas.
Mogu li prenijeti svoje postojeće podatke?
Da, parcele i posude, koje se uvoze iz Excel ili CSV datoteke, te analize Vašeg laboratorija. Za sve ostalo pomoći ću Vam na početku rada.
Koliko ga osoba može koristiti?
Koliko god želite, bez doplate. Svatko ima svoj račun i PIN te ulogu: administrator, unos ili pregled. Pretplata obuhvaća jedno računalo i sve uređaje vinarije koji se s njim povezuju.
Na kojim je jezicima dostupan ChaiTrace?
Na francuskom i još 25 jezika, među kojima su engleski, španjolski, talijanski, njemački, portugalski i rumunjski. Svaka osoba bira svoj jezik na svojem uređaju. Ova je web-stranica dostupna na istim jezicima.
Instalacija
Na kojem računalu radi?
Na računalu sa sustavom Windows 10 ili 11, u podrumu ili u uredu. Tableti i mobiteli vinarije povezuju se s njim putem Wi-Fi mreže, iz svojeg preglednika, bez ikakve instalacije.
Windows pri prvom pokretanju prikazuje poruku: je li to normalno?
Da. Windows prikazuje poruku „Windows je zaštitio vaše računalo“ za nove programe koje još ne poznaje: kliknite „Više informacija“, a zatim „Ipak pokreni“. Ako zatim zatraži dopuštenje za „Node.js JavaScript Runtime“, pogonski sustav programa ChaiTrace, kliknite „Dopusti pristup“ kako bi se tableti mogli povezati s njim. Svi su koraci opisani na stranici Instalacija programa ChaiTrace.
Je li za rad s programom ChaiTrace potreban internet?
Ne stalno. U svakodnevnom radu ChaiTrace radi bez veze s internetom. Ključ se prvi put aktivira putem interneta, a zatim se automatski provjerava kad je računalo povezano s internetom, što se mora dogoditi barem jednom u 7 dana.
Gdje su pohranjeni moji podaci?
Na računalu u Vašem podrumu, u datoteci koja pripada Vama. Nemam pristup toj datoteci i ne primam nikakvu kopiju. ChaiTrace svaki dan automatski izrađuje njezinu sigurnosnu kopiju; čuvajte i kopiju na USB memoriji ili vanjskom disku.
Probno razdoblje i pretplata
Kako funkcionira besplatno probno razdoblje?
Registrirate se putem interneta, na dnu ove stranice, svojom platnom karticom: tijekom 30 dana probnog razdoblja ništa se ne naplaćuje. Vaš pristupni ključ i poveznica za preuzimanje prikazuju se odmah, sa svim funkcijama. Na kraju probnog razdoblja pretplata počinje automatski, a Link Vas na to podsjeća e-poštom nekoliko dana ranije. Ako otkažete prije kraja, na app.link.com, ništa Vam se ne naplaćuje.
Kako se plaća?
Nakon probnog razdoblja pretplata se plaća unaprijed, platnom karticom: 20 € svaki mjesec ili 200 € za godinu, s uključenim PDV-om, i ta se cijena ne povećava dok god ste pretplaćeni. Prodaju obavlja Link, usluga plaćanja tvrtke Stripe: naplaćuje, obračunava PDV i šalje Vam račun za svako razdoblje. Vaše poduzeće može odbiti PDV iskazan na računu ako je obveznik PDV-a.
Mogu li prekinuti kad god želim?
Da, bez troškova: pretplatu otkazujete putem interneta na app.link.com, s adresom e-pošte kojom ste se registrirali, ili mi to javite e-poštom. Pretplata prestaje na kraju već plaćenog razdoblja. Vaši podaci ostaju na Vašem računalu; prije kraja izvezite svoje knjige i popise u Excel ili PDF. Ako se vratite, sve ćete pronaći kako ste ostavili.
Podrška
Je li ChaiTrace u beta verziji?
Da. Od srpnja 2026. svakodnevno se koristi u podrumu, a svako ga ažuriranje, uključeno u pretplatu, poboljšava. Ako nešto ne radi kako bi trebalo, pišite mi na lubin.rocher@studio-lr.fr: odgovorit ću Vam u roku od 24 sata.
Tko odgovara ako imam problem?
Lubin Rocher, koji je izradio ChaiTrace. Pišite na lubin.rocher@studio-lr.fr: odgovorit ću Vam u roku od 24 sata, e-poštom ili telefonom. Ažuriranja, i ispravci i nove funkcije, uključena su u pretplatu.
Kako funkcioniraju ažuriranja?
Uključena su u pretplatu. Kad izađe nova verzija, ChaiTrace to najavljuje na dnu svoje bočne trake; preuzmete je i kopirate preko postojećeg programa, a da pritom ne dirate svoje podatke. Upute su na studio-lr.fr/mettre-a-jour-chaitrace.html.
Besplatno probno razdoblje od 30 dana
Sve funkcije, a 30 dana ništa ne plaćate.
-
Registracija putem interneta
Vaša adresa e-pošte, naziv Vaše vinarije i Vaša platna kartica, na zaštićenoj stranici Linka, usluge plaćanja tvrtke Stripe. Tijekom probnog razdoblja ništa se ne naplaćuje.
-
Program odmah
Vaš pristupni ključ i poveznica za preuzimanje prikazuju se odmah pri registraciji, na ime Vaše vinarije. Probno razdoblje traje 30 dana od registracije.
-
Nastaviti ili prekinuti
Nakon 30 dana pretplata počinje automatski: kartica se tereti za 20 € mjesečno ili za 200 € godišnje. Link Vas na to podsjeća e-poštom nekoliko dana ranije. Ako želite prekinuti, otkažite prije kraja na app.link.com: ništa Vam se neće naplatiti.
Beta verzija
ChaiTrace se od srpnja 2026. svakodnevno koristi u podrumu, a svako ga ažuriranje poboljšava. Vaši podaci ostaju na Vašem računalu, uz automatsku sigurnosnu kopiju svaki dan.
Pri prvom pokretanju Windows može prikazati poruku „Windows je zaštitio vaše računalo“: to je normalno za nov program koji Windows još ne poznaje. Kliknite „Više informacija“, a zatim „Ipak pokreni“. Upute za instalaciju, korak po korak
Ako se pojavi bilo kakav problem, pišite mi na lubin.rocher@studio-lr.fr: odgovorit ću Vam u roku od 24 sata.
Nakon toga 20 € mjesečno. Ili započnite s godišnjom pretplatom, uz 200 € godišnje nakon probnog razdoblja.
Registracijom prihvaćate uvjete pretplate i licence. Prodaju obavlja Link, usluga plaćanja tvrtke Stripe, koja naplaćuje, obračunava PDV i šalje račune.
Pitanje prije početka
Pišite mi ili zatražite demonstraciju telefonom: odgovorit ću Vam u roku od 24 sata.