ChaiTrace Программа прослеживаемости для винодельни
Программа прослеживаемости вина и учёта на винодельне
ChaiTrace прослеживает вино винодельческих хозяйств от сбора винограда до розлива: поступление урожая, перемещения между резервуарами, купажи, брожение. Программа хранит полную историю каждой партии и на основе этих операций ведёт погребной журнал.
Создана по техническому заданию винодельческого хозяйства, используется на винодельне с июля 2026 года и пока находится в бета-версии: при любой проблеме я отвечу вам в течение 24 часов.
В сотрудничестве с Château Latour-Martillac (в новой вкладке)
Они доверились нам — почему бы и не вам?
Château Latour-Martillac, официальный сайт (в новой вкладке)
Коротко о ChaiTrace
- Для кого: винодельческие хозяйства и частные винодельни, от нескольких резервуаров до нескольких десятков, с красными и белыми винами.
- Что отслеживает: сбор винограда, партии, резервуары и баррики, купажи, брожение, анализы, энологические препараты и розлив.
- Что готовит: погребной журнал, цифры для ежемесячной сводной декларации во французскую таможню (DRM), декларацию об урожае, маркировку и годовой отчёт.
- Где работает: на компьютере винодельни с Windows 10 или 11, а также на планшетах и телефонах хозяйства через Wi-Fi; в повседневной работе интернет не нужен.
- Сколько стоит: 20 € в месяц или 200 € в год, включая НДС, после 30 дней бесплатного пробного периода.
- Кто отвечает: создатель программы Lubin Rocher, по электронной почте, в течение 24 часов.
Прослеживаемость урожая
По мере прибытия прицепов с виноградом вы вносите талоны взвешивания: участок, сорт, вес. ChaiTrace рассчитывает общий вес партии, её состав и объём и переносит каждое поступление в графы таможенного журнала.
- Импорт ваших участков из файла Excel
- Урожайность каждого участка в килограммах с гектара
- Декларация об урожае, подготовленная по талонам
На винодельнеРезервуары и баррики, купажи, брожение, погребной журнал.
Учёт резервуаров и барриков
Вы рисуете план своей винодельни в масштабе. На нём каждый резервуар показывает уровень заполнения, а щелчок открывает его карточку. Баррики учитываются группами, с указанием возраста. QR-этикетка, наклеенная на резервуар, открывает его карточку на телефоне.
- Резервуары, фудры, амфоры и группы барриков
- Налив в баррики с указанием их количества — прямо из карточки партии
- Корректировка объёмов при замере или доливке, с записью расхождения в журнал
Купажи и история партий
При каждой перекачке, разделении или купаже ChaiTrace пересчитывает объёмы и состав новой партии по участкам и сортам и сохраняет её генеалогию.
- Два апелласьона или красное вино с белым: купаж блокируется
- Два года урожая: программа запросит подтверждение
- Каждое исправление или отмена записывается в журнал партии
Контроль брожения
Каждый день вы вносите плотность и температуру каждого резервуара. ChaiTrace строит кривые и сообщает об отклонениях (поздний старт, медленное или остановившееся брожение, слишком высокая или слишком низкая температура, сомнительное измерение), подсказывая, что делать.
- Импорт лабораторных анализов из файла CSV или Excel
- Внесение препаратов с дозой и остатком на складе, с отметкой тех, что нужно указать на этикетке
- Напоминания об анализах и регулярных работах
Погребной журнал и декларации
Журнал заполняется на основе операций винодельни: поступление винограда, перемещения, выбытия, розлив. ChaiTrace сравнивает остаток по журналу с объёмом, который фактически находится в резервуарах, и готовит цифры для вашей ежемесячной декларации во французскую таможню.
- Журнал фасованного вина и запас бутылок
- Обязательная маркировка и досье для органической сертификации
- Годовой отчёт в PDF и выгрузка всех списков в Excel
Эти отчёты помогают подготовить декларацию, но саму декларацию по-прежнему нужно подавать на портале французской таможни.
На планшете и телефоне
ChaiTrace устанавливается на компьютер винодельни. Планшеты и телефоны хозяйства подключаются к нему через Wi-Fi, без какой-либо установки, чтобы записывать анализ или внесение препарата прямо у резервуара.
- Отдельная учётная запись для каждого, со своим кодом и ролью: «Администратор», «Ввод данных» или «Только просмотр»
- История действий: кто что сделал и когда
- На французском и ещё 25 языках, в том числе на английском, испанском, португальском и румынском, для бригад сборщиков винограда
- Без интернета в повседневной работе: для лицензии достаточно одного подключения в неделю
- Автоматическое резервное копирование каждый день
- Обучающий тур для освоения программы в учебном хозяйстве
Цены
20 €в месяц
или 200 € в год, то есть два месяца бесплатно.
Цены указаны с НДС, продажа — через Link, платёжный сервис Stripe. В течение 30 дней пробного периода деньги не списываются. Условия подписки и лицензии
- Все функции — без дополнительных модулей и без платы за установку.
- Один компьютер на винодельне, а также планшеты и телефоны хозяйства в той же сети Wi-Fi.
- Сколько угодно пользователей, у каждого свой код.
- Обновления и техподдержка включены; их обеспечивает создатель программы Lubin Rocher: ответ в течение 24 часов по электронной почте, а при необходимости и по телефону.
- Без обязательств. Вы можете отказаться в любой момент; подписка прекращается в конце оплаченного периода.
- Без повышения цены. Пока вы остаётесь подписчиком, цена не меняется.
Для сравнения: программы учёта для виноделен обычно стоят по подписке от 40 до 150 € в месяц1.
Частые вопросы
Программа
Что такое программа прослеживаемости вина?
Это программа, которая записывает каждую операцию с вином — от поступления винограда до розлива: перекачки, купажи, внесение препаратов, анализы. Так вы в любой момент можете узнать происхождение и историю каждой партии. ChaiTrace использует эти записи и для ведения вашего погребного журнала.
Подойдёт ли ChaiTrace моему хозяйству?
Программа рассчитана на винодельческие хозяйства и частные винодельни, от нескольких резервуаров до нескольких десятков, с красными и белыми винами, и может вести несколько хозяйств на одном компьютере. Чтобы составить мнение, вы можете попробовать её 30 дней.
Заполняет ли ChaiTrace за меня DRM — ежемесячную декларацию во французскую таможню?
Программа готовит цифры для вашей ежемесячной сводной декларации и ведёт погребной журнал на основе ваших операций. Саму декларацию по-прежнему нужно подавать на портале французской таможни: ChaiTrace помогает её заполнить, но не отправляет её за вас.
Можно ли перенести мои текущие данные?
Да: участки и ёмкости импортируются из файла Excel или CSV, а также анализы вашей лаборатории. С остальным я помогу вам на старте.
Сколько человек может ею пользоваться?
Сколько угодно, без доплаты. У каждого своя учётная запись и свой код, а также роль: «Администратор», «Ввод данных» или «Только просмотр». Подписка распространяется на один компьютер и на все устройства хозяйства, которые к нему подключаются.
На каких языках доступен ChaiTrace?
На французском и ещё 25 языках, в том числе на английском, испанском, итальянском, немецком, португальском и румынском. Каждый выбирает свой язык на своём устройстве. Этот сайт доступен на тех же языках.
Установка
На каком компьютере работает программа?
На компьютере с Windows 10 или 11, на винодельне или в офисе. Планшеты и телефоны хозяйства подключаются к нему через Wi-Fi из браузера, без какой-либо установки.
При первом запуске Windows показывает сообщение: это нормально?
Да. Windows показывает сообщение «Система Windows защитила ваш компьютер» для новых программ, которые ещё не знает: нажмите «Подробнее», затем «Выполнить в любом случае». Если после этого появится запрос на разрешение для «Node.js JavaScript Runtime», движка ChaiTrace, нажмите «Разрешить доступ», чтобы планшеты могли к нему подключаться. Все шаги описаны на странице Установка ChaiTrace.
Нужен ли интернет для работы ChaiTrace?
Не постоянно. В повседневном использовании ChaiTrace работает без подключения. Ключ активируется онлайн в первый раз, а затем проверяется автоматически, когда компьютер подключён к интернету; это должно происходить хотя бы раз в 7 дней.
Где хранятся мои данные?
На компьютере вашей винодельни, в файле, который принадлежит вам. У меня нет к нему доступа, и я не получаю никаких копий. ChaiTrace каждый день автоматически делает резервную копию; храните также копию на USB-флешке или внешнем диске.
Пробный период и подписка
Как проходит бесплатный пробный период?
Вы регистрируетесь онлайн внизу этой страницы и указываете банковскую карту: в течение 30 дней пробного периода с неё ничего не списывается. Ключ доступа и ссылка для скачивания появляются сразу, все функции доступны. По окончании пробного периода подписка начинается автоматически, и Link напомнит вам об этом по электронной почте за несколько дней. Если вы отмените её до окончания пробного периода на app.link.com, с вас ничего не спишут.
Как происходит оплата?
После пробного периода подписка оплачивается авансом банковской картой: 20 € ежемесячно или 200 € за год, включая НДС, и эта цена не повышается, пока вы остаётесь подписчиком. Продажу осуществляет Link, платёжный сервис Stripe: он принимает оплату, отвечает за НДС и присылает вам счёт при каждом списании. Если ваше предприятие является плательщиком НДС, оно может принять указанный в счёте НДС к вычету.
Могу ли я отказаться в любой момент?
Да, бесплатно: вы отменяете подписку онлайн на app.link.com, указав адрес электронной почты, использованный при регистрации, или сообщаете мне по электронной почте. Подписка прекращается в конце уже оплаченного периода. Ваши данные остаются на вашем компьютере; до окончания подписки выгрузите журналы и списки в Excel или PDF. Если вы вернётесь, всё будет на месте.
Техподдержка
ChaiTrace ещё в бета-версии?
Да. Программа ежедневно используется на винодельне с июля 2026 года, и каждое обновление, включённое в подписку, её улучшает. Если что-то работает не так, как ожидалось, напишите мне на lubin.rocher@studio-lr.fr — я отвечу в течение 24 часов.
Кто ответит, если возникнет проблема?
Lubin Rocher, создатель ChaiTrace. Пишите на lubin.rocher@studio-lr.fr — я отвечу в течение 24 часов по электронной почте или по телефону. Обновления, как исправления, так и новые функции, включены в подписку.
Как устанавливаются обновления?
Они включены в подписку. Когда выходит новая версия, ChaiTrace сообщает об этом внизу своей боковой панели; вы скачиваете её и копируете поверх программы, не затрагивая свои данные. Инструкция — на странице studio-lr.fr/mettre-a-jour-chaitrace.html.
Бесплатный пробный период на 30 дней
Все функции — и ничего не нужно платить в течение 30 дней.
-
Регистрация онлайн
Ваш e-mail, название вашего хозяйства и банковская карта — на защищённой странице Link, платёжного сервиса Stripe. Во время пробного периода деньги не списываются.
-
Программа — сразу
Ключ доступа на имя вашего хозяйства и ссылка для скачивания появляются сразу после регистрации. Пробный период длится 30 дней с момента регистрации.
-
Продолжить или отказаться
По истечении 30 дней подписка начинается автоматически: с карты списывается 20 € в месяц или 200 € за год. Link напомнит вам об этом по электронной почте за несколько дней. Чтобы отказаться, отмените подписку до окончания пробного периода на app.link.com — тогда с вас ничего не спишут.
Бета-версия
ChaiTrace ежедневно используется на винодельне с июля 2026 года, и каждое обновление его улучшает. Ваши данные остаются на вашем компьютере, а резервная копия создаётся автоматически каждый день.
При первом запуске Windows может показать сообщение «Система Windows защитила ваш компьютер»: это нормально для новой программы, которую Windows ещё не знает. Нажмите «Подробнее», затем «Выполнить в любом случае». Пошаговая инструкция по установке
При любой проблеме напишите мне на lubin.rocher@studio-lr.fr — я отвечу в течение 24 часов.
Затем 20 € в месяц. Или начните с годовой подписки — 200 € в год после пробного периода.
Регистрируясь, вы принимаете условия подписки и лицензии. Продажу осуществляет Link, платёжный сервис Stripe: он принимает оплату, отвечает за НДС и присылает счета.
Вопрос перед началом
Напишите мне или попросите демонстрацию по телефону — я отвечу в течение 24 часов.